최고의 크리스마스 데빌드 에그 레시피

신선한 허브가 계란에 축제 분위기를 더해줍니다!

데빌드 에그는 어떤 명절에도 훌륭한 핑거푸드나 반찬이 되지만, 우리는 특히 크리스마스 아침 식사로 좋아합니다. 올해는 손님들에게 좀 더 축제적인 음식을 선사하고 크리스마스 데빌드 에그 레시피를 시도해 보세요. 속은 마요네즈, 머스타드, 피클 렐리시 등 좋아하는 재료를 모두 사용하지만 파슬리와 딜 같은 신선한 허브를 듬뿍 넣어 녹색 색상과 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 다진 빨간 파프리카로 장식해 축제 마무리를 해보세요!

크리스마스 데빌드 에그를 어떻게 장식하시나요?

충전물을 으깨면 꾸미는 재미가 시작됩니다! 허브가 제공하는 것 이상으로 매우 축제적인 녹색 색상을 찾고 있다면 녹색 액체 식용 색소를 1~2방울만 추가하세요. 다음으로, 충전재를 집업 비닐 봉지에 넣고(꼬집었을 때 페이스트리 봉지를 대신할 수 있음) 한쪽 모서리를 잘라낸 후 파이프로 계란 흰자의 구멍을 채웁니다. 그런 다음 구멍 위에 작은 삼각형을 파이프로 연결하여 크리스마스 트리처럼 보이게 하세요! 잘게 썬 빨간 피망을 사용하면 다채로운 마무리가 가능하지만 잘게 썬 피멘토를 하위로 사용하거나 나무 줄기나 꼭대기에 별 모양으로 작은 노란색 피망을 사용할 수도 있습니다.

이걸 미리 만들 수 있나요?

그렇습니다. 매운 계란은 미리 만들어 먹을 수 있는 훌륭한 요리입니다. 계란은 삶아서 껍질을 벗겨 냉장 보관할 수 있습니다. 악마 계란은 최대 3일 전에 보관할 수 있습니다. 최대 24시간 전부터 레시피를 완성하고 조립할 수 있습니다. 장식된 면이 위로 향하게 하여 밀폐된 플라스틱 용기에 보관하거나 비닐 랩으로 단단히 감싼 데빌드 에그 접시에 담아 냉장고에 보관하세요.

계란 12개

마요네즈

머스타드

딜 피클 맛

다진 신선한 파슬리

잘게 썬 신선한 딜과 서빙용으로 더 많은 것

녹색 식용 색소 떨어뜨리기(선택 사항)

코셔 소금

갈은 후추

잘게 썬 빨간 피망

팁: 달걀 상자를 보관하세요! 익힌 계란을 냉장고에 밤새 보관한 후 매운 계란을 섞으면 요리된 계란을 보관할 수 있는 훌륭한 홀더가 됩니다.

Erin Merhar는 전문 교육을 받은 셰프, 푸드 스타일리스트, 레시피 개발자입니다. 그녀가 ThePioneerWoman.com의 다음 훌륭한 요리를 준비하지 않을 때는 농산물 직거래 장터에서 그녀를 찾거나 친구를 위해 피자를 만드는 것을 볼 수 있습니다.

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