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탄산음료는 위장에 어떤 영향을 미치나요? 전문가의 가중치 적용

Jun 08, 2023

탄산음료는 건강에 얼마나 나쁜가요? 여기에 당신이 알아야 할 모든 것이 있습니다.

Rebecca Valdez는 식품 정의, 형평성 및 지속 가능성에 열정을 갖고 있는 공인 영양사 영양사입니다. 그녀는 고객이 부드러운 영양 섭취와 따뜻한 자기 관리를 실천하면서 자신의 건강을 옹호할 수 있도록 지원합니다. 그녀는 문화적, 개별적, 체중을 포함한 렌즈를 통해 영양 상담에 접근합니다.

Maria Laura는 EatingWell의 수석 영양 및 뉴스 편집자입니다. 영양팀의 일원으로서 그녀는 영양 관련 콘텐츠를 편집 및 할당하고 기사에 대한 영양 리뷰를 제공합니다. Maria Laura는 훈련받은 영양사이자 아몬드 버터 애호가이자 음식 애호가로, 영양 상담 분야에서 7년 이상의 경험을 갖고 있습니다.

탄산음료도 모든 것과 마찬가지로 적당히 즐길 수 있습니다. 탄산음료가 건강에 가장 좋지 않다는 것은 꽤 상식적인 사실이지만, 탄산음료를 마실 때 실제로 신체에는 어떤 일이 일어날까요? 탄산음료를 사용하여 동전을 청소하고 멘토스 민트와 함께 탄산음료병 화산을 생성하거나 금속을 부식시키는 방법을 보여주는 다양한 비디오를 온라인에서 본 적이 있을 것입니다. 다행스럽게도 신체에는 달콤한 탄산음료로부터 내부를 보호하는 메커니즘이 있습니다. 그러나 탄산음료를 너무 자주 마시는 것은 여전히 ​​신체의 다른 부분에 영향을 미칠 수 있습니다. 만성 질환 예방(Preventing Chronic Disease)에 게재된 2021년 기사에 따르면 미국 성인의 63%가 하루에 한 번 이상 탄산음료를 마십니다. 탄산음료가 신체에 미치는 영향, 과음의 증상, 고려해야 할 대안에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

CDC에 따르면 탄산음료를 마시는 것은 체중 증가, 비만, 제2형 당뇨병, 심장 질환, 신장 질환, 비알코올성 간 질환, 충치, 충치 및 통풍과 관련이 있는 경우가 많습니다. 또한, 탄산음료를 자주 마시는 성인과 청소년은 흡연, 충분한 수면 부족, 화면 시청 시간 증가 등 건강에 해로운 행동을 보일 가능성이 더 높습니다.

Biomimetics 저널의 2022년 연구에 따르면 탄산음료를 마시는 것은 충치(치아우식증), 법랑질 침식 및 치아 손실과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. DMD, MS의 Scott Cardall은 "매우 산성이고 설탕이 많이 함유된 모든 것은 치아 "부패" 또는 충치를 유발할 수 있습니다. "소다는 매우 산성이며 일반적으로 다량의 설탕을 함유하고 있으며 이는 플라그에 의해 젖산으로 전환됩니다. 입안의 미생물이 치아를 녹이기 시작합니다."

탄산음료는 치아를 손상시키는 것 외에도 타액과 잇몸의 변화를 포함하여 여러 가지 방식으로 구강 위생에 영향을 미칠 수 있습니다. "타액은 입안의 산을 중화시키고 음식 찌꺼기와 박테리아를 씻어내는 데 도움이 되므로 구강 건강에 중요한 역할을 합니다. 그러나 탄산음료를 마시면 타액 생성이 줄어들어 입이 해로운 박테리아와 싸우는 것이 더 어려워질 수 있습니다. "라고 24/7 Dental의 DMD, MSD인 Ankit Patel은 말합니다. "또한 탄산음료에 함유된 설탕과 산은 잇몸을 자극하고 염증을 일으켜 붓기, 출혈, 심지어 잇몸 퇴축을 유발할 수 있습니다. 치료하지 않고 방치하면 잇몸 질환으로 인해 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다. 치아 손실 및 기타 심각한 건강 문제."

탄산음료는 위 내막을 직접적으로 손상시키지 않을 수 있지만 탄산음료는 탄산 함량이 높아 이미 소화 문제가 있는 사람들에게 자극을 줄 수 있습니다. "위염, 궤양, 위산 역류 등이 있는 사람들의 경우 탄산이 증상을 악화시키고 불편함을 유발할 수 있습니다. 특히 이미 만성 염증을 겪고 있는 경우에는 더욱 그렇습니다."라고 등록 간호사이자 기고 작가인 RN 낸시 미첼(Nancy Mitchell)은 말합니다. 생활 지원 센터.

12 온스. 일반 콜라 청량음료 캔에는 USDA에 따라 약 37g의 설탕이 첨가되어 있습니다. 이러한 관점에서 볼 때, 미국심장협회에서는 여성의 경우 하루 100칼로리(약 6티스푼 또는 25그램) 이하, 남성의 경우 하루 150칼로리(약 9티스푼 또는 설탕 36그램) 이하를 권장합니다.

"탄산음료는 혈당에 미치는 영향에 있어 강력한 효과를 발휘할 수 있습니다. 탄산음료에 첨가된 설탕은 빠르게 흡수되어 많은 사람의 혈당을 빠르게 높일 수 있습니다. 이에 반응하여 신체의 인슐린 생산이 급증하여 혈당을 높이려고 시도할 수 있습니다. 하루 종일 포도당 수치가 불규칙하게 급등하고 떨어지는 이러한 패턴은 높은 혈당 변동성 또는 극적인 포도당 변동 및 변동 추세로 이어질 수 있습니다."라고 Nutrisense에 등록된 영양사 영양사인 Heather Davis(MS, RDN, LDN)는 말합니다. . "높은 혈당 변동성은 에너지 변동과 피로, 기분 변화에 기여할 수 있으며 심지어 당뇨병 전증, 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 미세혈관 손상이 발생할 수 있으며 일부 연구자들은 [심혈관 당뇨병학의 2020년 기사] 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 데이비스는 덧붙입니다.