송아지의 신진 대사, 소화율, 기관 발달 및 유전자 발현에 대한 에센셜 오일 혼합의 잠재적 이점
Scientific Reports 13권, 기사 번호: 3378(2023) 이 기사 인용
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본 연구의 목적은 이유전 송아지의 혈액 세포 및 대사물, 인슐린 유사 성장 인자-1(IGF-1), 소화율, 내부 장기 중량 및 조직학, 유전자 발현 및 비장 세포 증식을 평가하는 것이었습니다. 우유 대체제(MR)에 에센셜 오일을 혼합한 제품입니다. 출생 시 체중이 33.3 ± 3.7kg인 16마리의 갓 태어난 Holstein × Gyr 교배된 젖소 송아지를 개별 모래층 우리에 수용하고 유전적 구성에 의해 차단하고 무작위 완전 블록 설계에서 2개 처리 중 1개에 무작위로 할당했습니다. (CON, n = 8) 및 에센셜 오일 보충제 혼합(BEO, n = 8, 1g/일/송아지, Apex Calf, Adisseo, 중국). 상업용 블렌드는 아니스, 계피, 마늘, 로즈마리 및 백리향에서 추출한 식물 추출물로 구성되었습니다. 동물에게 15%(건물 기준)로 재구성된 MR/일 5L를 2번의 동일한 식사로 나누어 먹였습니다. 물과 스타터는 임의로 제공되었습니다. β-히드록시부티레이트, 요소 및 포도당은 매주 평가되었고, IGF-1은 격주로 평가되었으며, 총 혈액 세포 수는 8주령의 시험이 끝날 때까지 4주마다 수행되었습니다. 사료 샘플은 일주일에 세 번 수집되었으며 매주 분석을 위해 폴링되었습니다. 겉보기 총 영양소 소화율은 56세부터 60세까지 측정되었습니다. 60±1일에 장기 중량, 조직학, 비장 세포 증식 및 장 유전자 발현 분석을 위해 동물을 안락사시켰습니다. 지속적인 결과를 위해 R의 nlme 패키지에 있는 REML 방법을 사용하여 선형 혼합 모델을 사용하여 데이터를 독립적으로 분석했습니다. 비모수적 테스트는 R의 Arttools 패키지를 사용하여 정렬된 범주형 결과에 사용되었습니다. 혈액 평가, 소화율, 유전자 발현 및 비장 세포 증식 분석에 대한 그룹 간에 차이가 없었습니다. 그러나 BEO 송아지는 더 무거운 췌장, 더 무거운 내장, 더 큰 회장 융모 및 더 높은 맹장 부티레이트 수준(P < 0.05)을 나타냈는데, 이는 EO 보충이 장 발달 및 공생 박테리아에 도움이 되었음을 입증합니다. 이는 CON 동물의 호흡기가 더 무겁고 호산구 수가 더 높은 경우에도 관찰되었습니다(P < 0.05). 따라서 호산구가 더 활동적인 기관은 BEO 동물에 대해 더 나은 반응을 보였습니다. 면역 상황에서 장내 유전자 발현에는 차이가 발견되지 않았습니다. 이러한 결과는 MR에 에센셜 오일을 보충하면 장 발달과 면역 기능에 기여할 수 있음을 보여줍니다. 그러나 신체 발달에 미치는 영향을 이해하고 최상의 복용량과 투여 경로를 정의하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
최근 가축의 성장 촉진제로 항균제를 사용하는 것에 대한 의문이 제기되었습니다. 특히 세균 저항성과 건강 개념을 생성할 가능성이 있기 때문입니다1,2,3. 농장 동물, 특히 신생아 질병 치료에 사용되는 항균제는 인간 의약품에 사용되는 것과 동일한 약물을 사용하기 때문에 우려 사항이 되어 왔습니다2,4. 더욱이, 질병을 예방하거나 치료하기 위해 항균제를 잘못 사용하면 병원균의 회복력이 증가하고 장내 미생물 불균형을 통해 숙주 면역체계가 약화될 수 있습니다6,7. 또한 동물 복지는 동물 건강 및 낙농장의 항균제 사용과 상관관계가 있다는 점도 지적해야 합니다. 이 항목은 동물의 상태와 웰빙을 평가하기 위해 측정된 항목입니다5. 따라서 낙농가의 질병 치료를 위한 항균제 사용 정책과 그 사용 합리화는 여러 국가 수의학 단체에 의해 지속적으로 업데이트되고 있습니다1.
이유 전 기간은 낙농장에서 사망률이 가장 높은 단계입니다4,5. 송아지는 아직 미성숙한 면역 체계를 갖고 있으며 장 및 호흡기 질환에 취약합니다6. 위장관(GIT)은 면역체계의 가장 큰 기관입니다7. 따라서 장내 미생물총은 장 외부의 면역 반응을 조절하는 데 중요한 역할을 하기 때문에 이 부위에 좋은 미생물 군집을 보장하고 개선하는 것이 중요합니다8. 장내 미생물 군집은 송아지의 성능과 건강을 최적화하는 데 중요합니다9. 그러나 반추위 및 장내 미생물군집이 나이가 많은 동물에서 정착되고 완성되면 이 생태계를 영구적으로 조작하기가 어렵습니다13. 그렇기 때문에 어린 나이에 송아지 장내 미생물군을 조작하고 개발하는 것이 중요합니다. 이는 신진대사, 성장 및 면역 반응을 중재할 수 있는 기회의 창이기 때문입니다9,10.