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부댕 킹 케이크 레시피: 마디그라 풍미 가득한 요리

Mar 27, 2023

카니발 시즌이 다가왔습니다. 그것은마디그라 이 행사를 위한 특별한 전통은 마디그라 킹 케이크(Mardi Gras King Cake)입니다! 모든 것은 루이지애나 대학교 라파예트의 역사 교사인 로버트 캐리커(Robert Carriker)가 자신의 독창적인 요리법을 게시했을 때 시작되었습니다.부댕 킹 케이크 그의 웹 사이트에서. 부댕 킹 케이크레시피 킹 케이크 위에 Steen's 지팡이 시럽과 Cracklin Crumbs를 얹은 는 입소문이 났고 이제 Cajun Market Donut Company에서도 구입할 수 있습니다. 하지만 케이준 레시피는 준비가 너무 간단해서 팬들이 직접 만들 수도 있습니다. 쉽고 맛있고 고소한 부댕을 만나보세요킹 케이크 레시피마디그라 시즌을 맞아.

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그만큼부댕 킹 케이크 열풍이 뉴올리언스를 점령했으며 새로운 전통을 만드는 뚱뚱한 화요일 축하를 위한 완벽한 간식입니다. 부댕 킹 케이크 레시피를 확인해보세요!

Pillsbury 초승달 반죽 시트 캔 2개(8온스)

페퍼잭 치즈 1블록(8온스)

다진 파

고추젤리 1/2컵

베이컨 비트

부댕 링크 3개(케이준 부댕 소시지)

큰 계란 1개(달걀물용)

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 날카로운 페어링 나이프로 부댕 케이싱의 부댕 링크 길이를 자릅니다. 케이싱을 제거하고 충전물을 세로로 썰어 튜브 길이를 따라 튜브 길이 고기 내부에 페퍼 잭 치즈 덩어리를 쐐기로 고정합니다. 고기를 아래로 눌러 치즈를 완전히 감싸세요. 양피지 조각 위에 반죽을 놓고, 밀가루를 살짝 뿌린 시트 위에 반죽을 펼칩니다. 부댕 실린더를 반죽 가장자리에 놓고 반죽을 고기 주위로 굴립니다. 끝부분을 꽉 쥐고 다른 링크에서도 반복하세요.

큰 베이킹 시트에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌리고 베이킹 트레이에 반죽을 놓습니다. 이제 반죽으로 감싼 부댕 원통을 서로 연결하여 끝을 서로 연결하여 타원형 모양을 만듭니다. 페이스트리 브러시로 반죽에 달걀물을 바르고 크레올 시즈닝을 뿌립니다. 40분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 제거하고 식혀주세요.

반죽이 굽는 동안 작은 냄비에 넣고 중간 불로 글레이즈를 만듭니다. 붉은 고추를 넣고 녹기 시작할 때까지 약 2~3분간 조리합니다. 녹으면 따뜻한 물 TBS를 추가하여 혼합물을 묽게 만들고 아주 약한 불로 따뜻하게 유지하세요.

부댕 킹 케이크가 식으면 숟가락으로 글레이즈를 위에 바르고 파와 베이컨 조각을 케이크 위에 뿌립니다.

게시일: 최종 업데이트: 2023년 2월 15일

카테고리 점심/저녁, 요리법

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